עוד לא הספקתי להכנס ולהגיד שלום וכבר הייתה לי כוס ביד. צבע זהוב בהיר, ריח משכר של אשכוליות – חד ונקי, ברקע מצטרפת גויאבה. בחיך החמיצות שולטת וחותכת, מאחוריה פרי הדר ורמז מינרלי. עסיסי, משגע! סיו… עוד →
דברים ששותים - על שתיה, ועל מה שמסביבimagebyrotem wrote 2 weeks ago: La Vieille Ferme 2007 – שמעתי בחצי אוזן מוכר בדרך היין מזכיר את המילים פינו נואר וטעים באותו מ … more →
imagebyrotem wrote 1 month ago: בפעם הקודמת שקלנו לקחת את היין הזה, אך מכיוון שהמוכר בדרך היין אמר שהוא טעם את היין, ושהוא ממליץ לנו … more →
imagebyrotem wrote 1 month ago: פוסט זה הינו פוסט המשך לטעימת ישראל נגד העולם. החלטתי להעמיד את עצמי במבחן ולהציב את רשמי הטעימה האי … more →
imagebyrotem wrote 1 month ago: יקב רקנאטי הוא ללא ספק אחד היקבים המוערכים בישראל, ניתן לראות שבחים והמלצות על יינותיו בכל פורום ובל … more →
imagebyrotem wrote 2 months ago: ביום שבת האחרון ערכו יחדיו יקב ססלוב ויקב אבידן ארוע טעימות בקיבוץ אייל. ארזתי את אשתי ,הילד וגיסתי … more →
imagebyrotem wrote 2 months ago: פעמים רבות שמעתי אנשים משבחים את הטעימה העיוורת, ובצדק. אתמול השתתפתי לראשונה בטעימה עיוורת שנערכה ב … more →
imagebyrotem wrote 2 months ago: ברקן - קברנה סובניון רזרב 2005 ביום שישי בערב ישבנו עם חברים לכוס יין. היין שנבחר היה ק.ס 05 של ברקן … more →
drinking wrote 4 months ago: עוד לא הספקתי להכנס ולהגיד שלום וכבר הייתה לי כוס ביד. צבע זהוב בהיר, ריח משכר של אשכוליות – ח … more →
drinking wrote 6 months ago: עוד ערב שמזכיר למשתתפיו – What wine is all about. כן, היינות היו מעולים, האוכל טוב מאוד והשתלב … more →
drinking wrote 7 months ago: מזג האוויר המצויין של סוף השבוע הפך את יין השבת שלי ללבן. הבקבוק מחכה במקרר בסבלנות מאז שטעמתי וקנית … more →
drinking wrote 7 months ago: השקות יינות חדשים, בהרבה יקבים נראית ככה: מסעדה יוקרתית בת"א רבתי. עיתונאים בלבד. דיילות/דוגמני … more →
drinking wrote 8 months ago: כבר אמרתי שכולם מדברים על תמורה למחיר – והפעם זה היה הנושא של הטעימה השבועית בספשל רזרב. 13 יי … more →
drinking wrote 8 months ago: כולם פתאום מדברים על תמורה לכסף. בסומלייה אף הגדילו לעשות וארגנו תחרות כזו. הרבה לפני שתמורה לכסף הפ … more →
drinking wrote 9 months ago: צרפת זו אחת ממדינות היין שהכי פחות מגיעה אלי לכוס. שיטות סימון מתעתעות, תויות חסרות אינפורמציה ושמות … more →
drinking wrote 9 months ago: בחזרה לרעננה, לאחד האירועים השנתיים החביבים עלי (2008, 2007). הארגון מצוין, מספיק אנשי צוות מכל הכיו … more →
drinking wrote 10 months ago: הרבה זמן עבר מאז הביקור האחרון בספשל רזרב. הפעם התארח שלומי צדוק, הבן של חנה ז"ל והאיש מאחורי ה … more →
drinking wrote 11 months ago: כבר עפה שנה מאז הפעם שעברה, והפעם אפילו מגרש החניה עשה איתי חסד והתחשב בנסיעה מחיפה בשעות העומס. ארג … more →
drinking wrote 11 months ago: ערב שישי, בשני סירים מסתחררת לה פסטה, ובשלישי רוטב על בסיס בקר ועגבניות. לחיזוק הצד הויזואלי והבריא … more →
drinking wrote 11 months ago: כמעט שנתיים מאז הביקור האחרון ביקב שבאזור התעשיה חפר. בפעם שעברה אחד על אחד עם לואיס פסקו שהספיק לעז … more →