ההגשה באיסטנבול, במסעדות שביקרתי בהן, מצטיינת באסתטיקה מהממת. קחו למשל את התה החם והאורגני שמזגו לי במסעדה של האוניברסיטה של הבוספורוס: ספל גדול ולבן, 4 גרעיני הל, חצי מקל קינמון, כפית דבש, צפורן אחת … עוד →
החיים בארגוניםbenziv wrote 1 week ago: ההגשה באיסטנבול, במסעדות שביקרתי בהן, מצטיינת באסתטיקה מהממת. קחו למשל את התה החם והאורגני שמזגו לי … more →
benziv wrote 1 week ago: כן, הן מתחילות להגיע, והן מרגשות. התגובות טובות מאד, מדברות על ספר מרגש. אני אוהבת לשמוע את מה שיש ל … more →
benziv wrote 1 week ago: שניאור שעשע אותי במטוס העמוס והצפוף. המטוס יצא באחור של שעה וחצי, הדיילות לא הסתדרו עם המטלות והמגשי … more →
benziv wrote 1 week ago: יושבת בחדר שלי, שיכול היה להיות בכל מקום ובכל מלון. הסי-אן-אן מעביר את החדשות העולמיות ואני רואה תקצ … more →
benziv wrote 1 week ago: יושבת לארוחת בוקר. השחף מנקר בחלון, אבל אני לא פותחת לו. ספינות כבדות עוברות מכאן לשם, ומדגישות בצבע … more →
benziv wrote 1 week ago: כמה תובנות מהעבודה כאן: 1. הכבוד המזרח תיכוני משחק גם כאן את משחקיו (בכיתת הלימוד). 2. כל מה שלמדתי … more →
benziv wrote 1 week ago: הלקוחות שלי פוגשים היום לקוחות שלהם. אני ואנחנו שם לעזור וללמד. העבודה הכי מרגשת, בגלל המורכבות של ה … more →
benziv wrote 2 weeks ago: יושבת על אחת מהשבע, רצפת פרקט, בחוץ הכל ירוק ומתכונן לשינויים במזג האויר, אלה עוד יבואו. העצים חלקם … more →
benziv wrote 2 weeks ago: נוסעת לאיסטנבול. גוון תאסוף אותי וניסע ליום של עבודה במכללה למנהל בראשון. אחר כך נוותר על שעת קבלה ו … more →
benziv wrote 2 weeks ago: בכל יום הוא פרוש לפני. אני אוהבת את החיים ליד הים. אין כמוהו ללמד אותי חוכמת חיים: הכל בא, הכל הולך, … more →
benziv wrote 2 weeks ago: בועד 4 ימים – אני נוסעת לאיסטנבול, כרגיל, להדריך קבוצה של יועצים ומנהלים. לא מצליחה להפסיק את … more →
benziv wrote 1 year ago: בארה"ב, למדתי שמשתתפי הסדנאות השונות, במיוחד בעולם הגשטלט, לבושים במה שנקרא "casual" … more →
benziv wrote 1 year ago: יש סיומים גדולים ויש סיומים קטנים. הנה, סיום קטן, עוד לא סיימנו את הכל, אבל כבר סיימנו יחידת עבודה א … more →
benziv wrote 1 year ago: החגיגה לפעמים נמשכת, אבל כאן היא כמעט מסתיימת. הקבוצה האיסטנבולית הנפלאה שלי, בסוף המפגש. אפשר לראו … more →
benziv wrote 1 year ago: איסטנבול: הנה כאן הייתי, איסטנבול מודרן, מוזיאון קטן וחדש, עדנאן מסיע אותי בשקט ברחובות, באוטובוס שב … more →
benziv wrote 1 year ago: באותו היום היו לי כמה דקות, ונכנסתי לבדוק מה יש לעיתון "הארץ" לספר. מה שתפס את עיני ואחר כ … more →
benziv wrote 1 year ago: לא, ברוך השם שלא ראיתי טקס מילה של בן בתורכיה, אבל ראיתי שני בנים שעמדו לעבור את הטקס היום. כשראיתי … more →
benziv wrote 1 year ago: יוצאים לבילוי הערב שלנו. המארחת הצעירה רוצה לעשות לי כניסה גרנדיוזית, אבל אי אפשר. אנשי בטחון עטים ע … more →
benziv wrote 1 year ago: המארחים שלי, חושבים שאני חייבת לטעום מעדן חלבה. או קי. רק טעימה. מזמינים מנה אחת לכולם. אני טועמת ומ … more →