עוד לא הספקתי להכנס ולהגיד שלום וכבר הייתה לי כוס ביד. צבע זהוב בהיר, ריח משכר של אשכוליות – חד ונקי, ברקע מצטרפת גויאבה. בחיך החמיצות שולטת וחותכת, מאחוריה פרי הדר ורמז מינרלי. עסיסי, משגע! סיו… עוד →
דברים ששותים - על שתיה, ועל מה שמסביבimagebyrotem wrote 1 month ago: חווית הביקור ביקבים זהה לרוב. במקרה הטוב תזכו לערוך את אותו סיור משעמם בו רואים מספר מכונות, מכילי נ … more →
imagebyrotem wrote 1 month ago: רקנאטי קברנה סובניון 2007 צבע בורדו מעט כהה, עם אף בניחוח שוקולד ומעט פטל. האף די חלש, הן בעוצמה והן … more →
imagebyrotem wrote 2 months ago: יקב רקנאטי הוא ללא ספק אחד היקבים המוערכים בישראל, ניתן לראות שבחים והמלצות על יינותיו בכל פורום ובל … more →
drinking wrote 4 months ago: עוד לא הספקתי להכנס ולהגיד שלום וכבר הייתה לי כוס ביד. צבע זהוב בהיר, ריח משכר של אשכוליות – ח … more →
drinking wrote 5 months ago: יש דברים שאפשר לטעום רק בחיפה (כמעט). אני הולך לכמה שיותר טעימות שהזמן והארנק מאפשרים לי, אבל טעימה … more →
drinking wrote 5 months ago: מעשה באספן יין יסודי ורציני בשם מיכאל ראב, שאוסף ממיטב היינות בארץ. בשביל מה לאסוף אם לא לחלוק עם עו … more →
drinking wrote 6 months ago: עוד ערב שמזכיר למשתתפיו – What wine is all about. כן, היינות היו מעולים, האוכל טוב מאוד והשתלב … more →
drinking wrote 6 months ago: החגיגות לא פסחו על איש הענבים, שם הבית הפתוח המסורתי של יום העצמאות הוא מפגן כוח של היינות הטובים וה … more →
drinking wrote 7 months ago: צהרי שישי עם שמש נעימה שמנסה לחמם קצת את הרוח הקרה שצצה משום מקום, בכניסה המקושטת-חביות של יקב צ'ילא … more →
drinking wrote 8 months ago: כולם פתאום מדברים על תמורה לכסף. בסומלייה אף הגדילו לעשות וארגנו תחרות כזו. הרבה לפני שתמורה לכסף הפ … more →
drinking wrote 11 months ago: דרך העפר המשובשת שמובילה ליקב שורק, מזכירה סיפורים ששמעתי על מרגלית. את צד ימין של הדרך מקשט הכרם המ … more →
drinking wrote 11 months ago: כבר עפה שנה מאז הפעם שעברה, והפעם אפילו מגרש החניה עשה איתי חסד והתחשב בנסיעה מחיפה בשעות העומס. ארג … more →
drinking wrote 12 months ago: כמעט שנתיים מאז הביקור האחרון ביקב שבאזור התעשיה חפר. בפעם שעברה אחד על אחד עם לואיס פסקו שהספיק לעז … more →
drinking wrote 1 year ago: כמה חברים הוזמנו לחנוך את הדירה החדשה בתירוץ של אוכל. החלטתי שמזג האוויר כבר מתיר לבשל (ולשתות) חורפ … more →
drinking wrote 1 year ago: במסגרת פעילות סוכות בספשל רזרב קפצנו לטעימה קצרה ואינטימית של כרמל, תחת הכותרת "יינות הגליל העל … more →
drinking wrote 1 year ago: קראתי כבר מחמאות מקיר לקיר על היקב, שתיתי כבר את הקלאסיקו המוצלח ואת הלבן המעולה - אבל בכל זאת אתמול … more →
drinking wrote 1 year ago: בהמשך למסורת קיים הערב הספשל רזרב החיפאי פסטיבל יין ישראלי. על רשימת מציגים מצומצמת ביחס לאירועים דו … more →
drinking wrote 1 year ago: כשראיתי הזדמנות לטעום מהיקב המסקרן הזה, המחיר האטרקטיבי שהציע הספשל רזרב (65 ש"ח, 30 החזר קניה … more →
drinking wrote 1 year ago: יין זול ופשוט שאיכשהו עדיין לא טעמתי, הצטרף בכיף לארוחת ערב מאולתרת שהתבססה על פיצה. גולן מרלו 2006 … more →