החורף, ובהעדרו – הסתיו, דורשים מאכלים קצת יותר כבדים ועשירים, כאלה שעושים נעים בלב ובבטן. בחורף, אני מאוד אוהבת לאכול דייסת שיבולת שועל, בעיקר עם תפוחים מיובשים, מייפל וקינמון, אבל היום רצף האסוציאציו… עוד →
קְלֶמֶנְטִינָהtamarschachter wrote 1 day ago: ישבתי במטבח על כיסא קצת מלוכלך מקמח ושולחן קצת מלולכך מהרבה דברים, עם מיקסר ביד אחת וקערה מפלסטיק בש … more →
קלמנטינה wrote 1 week ago: החורף, ובהעדרו – הסתיו, דורשים מאכלים קצת יותר כבדים ועשירים, כאלה שעושים נעים בלב ובבטן. בחורף, אני … more →
קלמנטינה wrote 1 week ago: מה דעתכם על המתכון הזה של טארט אוכמניות? בסך הכל שש כוסות של אוכמניות טריות וקלתית קלילה שאפשר להכין … more →
קלמנטינה wrote 4 weeks ago: בשבוע שעבר שמעתי את ההרצאה שנשאה ד"ר רות וסטהיימר בעין כרם. למרות שההרצאה הייתה חינוכית וחשובה … more →
dormoshe wrote 2 months ago: מה שלום כולם? הנה, נולד לו עוד בלוג קולינרי בעברית. אז שמי דור ואני בקטע של מתוקים ומאפים. זו התראפי … more →
קלמנטינה wrote 2 months ago: בכל שנה אני מכינה למשפחה חבילות של עוגות ועוגיות כמתנות לחג. גולת הכותרת היא עוגת דבש חגיגית וטעימה, … more →
קלמנטינה wrote 2 months ago: תסמכו על ויליאם סונומה שימציאו מתכון שהוא גם דקדנטי אבל גם מאוד פשוט. המתכון הזה לחיתוכיות שוקולד אס … more →
קלמנטינה wrote 3 months ago: קניתי בשוק סלסלה יפה של שזיפי שגיב. אז חוץ מלזלול את השזיפים הללו כל היום, חיפשתי משהו שאוכל לאפות מ … more →
קלמנטינה wrote 4 months ago: לא היה לי מושג שתערובת הגבינה והדובדבנים שהכנתי לשטרודל בשבת כל כך מוצלחת. החלטתי למלא את בצק הסינרו … more →
קלמנטינה wrote 4 months ago: הוחלט שארוחת הצהריים של שבת תהיה קלילה, חלבית ועיקרה הקינוח. המנה העיקרית היתה מרק העגבניות (על בסיס … more →
קלמנטינה wrote 5 months ago: אני מאוד אוהבת קרמל, ומאוד מפחדת מקרמל. אני אוהבת טוויקס בגלל הקרמל הדביק שבתוך השוקולד וסוכריות טופ … more →
קלמנטינה wrote 5 months ago: לפני שנתיים הייתי בניו יורק והבטחתי לעצמי להיכנס לדין ודלוקה ברוקפלר סנטר. תמיד הייתי עוברת ליד, פעם … more →
קלמנטינה wrote 6 months ago: אני מאוד אוהבת לאכול, ולאכול קינוחים ועוגות, אבל במסעדות, לעולם לא הייתי מזמינה קינוח של עוגת גבינה. … more →
drgift wrote 7 months ago: החברים עברו דירה. מזל טוב! כמובן שהד"ר לוקחת בחשבון שלא מדובר בדירה חדשה כי יש מיתון וכאלה, אבל … more →
nilich wrote 8 months ago: אני תמיד אומרת שאם הייתי גרה בארה"ב הייתי מתפרנסת מהפקת מסיבות לילדים…רק שם (או לפחות רק … more →
קהירי wrote 1 year ago: יומולדת שמח רהול ! אל דאגה חברים, אף מק לא נפגע באמת בארוע זה. לפוסט המלא … more →