מקרר הגבינות הקטן והצפוף בספשל רזרב החיפאית זר לי. לפעמים אני שם את עצמי בידי הגברת הנחמדה שמאחוריו – שמצליחה לקלוע לטעם שלי, אבל אני לא ממש מבין בזה בעצמי. טעימה שמתאימה בין יין וגבינות נראתה כ… עוד →
דברים ששותים - על שתיה, ועל מה שמסביבdrinking wrote 1 month ago: מקרר הגבינות הקטן והצפוף בספשל רזרב החיפאית זר לי. לפעמים אני שם את עצמי בידי הגברת הנחמדה שמאחוריו … more →
drinking wrote 3 months ago: כבר אמרתי שכולם מדברים על תמורה למחיר – והפעם זה היה הנושא של הטעימה השבועית בספשל רזרב. 13 יי … more →
drinking wrote 10 months ago: Louis Guntrum Dry Riesling 2006 הצבע הזהוב רמז על נוכחות בחבית, באף רמזים של ים, קצת פטרוליות, מעט ח … more →
drinking wrote 1 year ago: כשההורים נוסעים לחו”ל יש לי אסטרטגיה של יין – במקום לבקש משהו ספציפי ולהטריח אותם אני פש … more →
drinking wrote 1 year ago: אחרי פרסום הכתבה האחרונה שסיקרה טעימה של יינות וושינגטון באיש הענבים, יש לי כמה דברים להוסיף. בטעימה … more →
drinking wrote 1 year ago: עירא מזמין, גיא מארח ושי מארגן. לא נראה לי שיכול לצאת משהו לא מוצלח משילוב כזה, שמועדון הפקק בעל המס … more →
drinking wrote 1 year ago: הנסיעה בדרך המתפתלת באחד ממדרונות הכרמל הירוקים, עם קרני השמש בעודה מתכוננת לטבילתה היומית בים ו-Tim … more →
drinking wrote 1 year ago: אחד האתרים הראשונים בביקור בלונדון היה Vinopolis. לפני תיאורים מפורטים יותר אתמצת בקצרה: המקום נחמד, … more →
drinking wrote 1 year ago: הרבה מילים הולכות להיכתב ברשת על אירוע תחילת בציר 2007 ביקב ויתקין שנערך במוצ”ש האחרון. אתחיל … more →
drinking wrote 2 years ago: הרי גליל שרדונה 2005 זהוב בהיר, באף מינרליות זנית אופיינית, גוף בינוני ולא שומני, פלפול ותבלין של עץ … more →